没发起来的面是可以补救的,核心思路就是判断失败原因,补充活性酵母,调整温度重新二次发酵,大部分情况都能救回来,做馒头包子经常遇到面
【怎么补救没发起来的面】面团没发起来是很多家庭主妇或新手厨师在制作面食时常遇到的问题。这不仅影响口感,还可能让整道菜失去原本的风味