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春饼的做法蒸 🌾✨

发布时间:2025-05-09 13:09:43来源:

春天到了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!春饼薄如纸,口感劲道,搭配各种蔬菜和肉类,简直是味蕾的盛宴。今天教大家用蒸的方法来做春饼,简单又健康。

首先准备好面粉,加入适量清水揉成光滑的面团,醒发15分钟。接着将面团分成小剂子,擀成薄薄的圆形饼皮。在每张饼皮上刷一层油,然后叠在一起,再用擀面杖轻轻擀平。放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅后的春饼晶莹剔透,柔软有弹性,撕开后还能看到层层分明的纹路。

接下来就是包春饼啦!可以准备黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、生菜等清爽的蔬菜,再加上你喜欢的肉类或鸡蛋,卷起来就能享用。一口咬下去,既有蔬菜的清脆,又有饼皮的软糯,让人回味无穷。快试试吧,让家人一起感受这份春天的味道!🌿🍴

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