红酒牛排的做法 🥩🍷
发布时间：2025-05-09 04:34:34来源：
想要在家享受餐厅级别的美味？那就跟着这个简单易学的红酒牛排做法动手试试吧！✨首先准备好一块优质的牛排，厚切的肉质会更嫩滑多汁。用盐和黑胡椒均匀地腌制牛排，让它提前入味。接着在平底锅中倒入橄榄油，加热至微微冒烟时放入牛排，每面煎约3-4分钟（根据个人口感调整时间）。
当牛排表面呈现金黄色时，加入几块黄油、蒜瓣和迷迭香提香，让香气渗透进肉里。然后将牛排取出静置几分钟，这样能让肉汁重新分布，更加鲜嫩可口。与此同时，倒一杯红酒倒入锅中，利用余温煮开，制作出浓郁的红酒酱汁。
最后，将红酒酱汁淋在牛排上，搭配一份新鲜的沙拉或烤蔬菜，一顿完美的晚餐就完成啦！🍴🍷这道菜不仅味道绝佳，而且摆盘也极具仪式感，绝对是周末与家人朋友共享的好选择！💖
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