枣馍的家常做法 🍠✨
发布时间：2025-05-10 00:44:27来源：
准备材料：
制作枣馍所需的食材非常简单，主要包括面粉、酵母、红枣和一些基本调味料。首先将面粉与酵母混合，加入适量温水揉成光滑的面团，然后放置温暖处发酵至两倍大。与此同时，将红枣清洗干净，去核备用。
制作步骤：
1️⃣ 发酵好的面团取出排气后分成小剂子，将每个剂子搓圆压扁，包入一颗红枣，收口捏紧，再次滚圆。
2️⃣ 将包好红枣的面团放在蒸锅的屉布上，保持一定间距，盖上锅盖二次发酵约20分钟。
3️⃣ 待二次发酵完成后，开火蒸制，水开后继续蒸15-20分钟即可关火，焖3分钟再揭盖。
成品呈现：
出锅后的枣馍色泽金黄，散发着淡淡的麦香与红枣甜味，咬一口软糯香甜，回味无穷。这道家常小吃不仅适合家庭聚餐，也是馈赠亲友的佳品哦！快试试吧！💛🍴
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