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牛腩西红柿怎么做好吃 🍅🍲

发布时间:2025-05-10 00:01:36来源:

周末想做一道简单又暖心的家常菜?那就试试这道牛腩西红柿炖煮吧!✨ 牛腩的软烂搭配西红柿的酸甜,简直是绝配!不仅味道浓郁,还特别适合秋冬季节食用哦。

首先准备好食材:新鲜牛腩500克、西红柿3个、姜片几片、葱一根、蒜瓣若干。先把牛腩切块焯水去血沫,再用冷水冲洗干净备用。接着将西红柿切块,方便入味。起锅热油,先爆香姜片和蒜瓣,然后加入牛腩翻炒至表面微黄,倒入适量料酒去腥。随后加入足量热水,大火烧开后转小火慢炖1小时。等牛腩快熟时,放入西红柿块继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可。😋

这样做出来的牛腩西红柿汤汁浓郁,牛肉入口即化,西红柿的酸甜完美融入其中,简直是米饭杀手!🍚 快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

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