清炒蚕豆 🌱✨
发布时间：2025-05-08 23:54:18来源：
春天来了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上的一道清新美味。今天就来分享一道简单又营养的家常菜——清炒蚕豆。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的蚕豆、蒜末和一些调味料。将蚕豆剥壳后清洗干净，然后在锅中倒入适量的油，放入蒜末爆香。接着把蚕豆倒进锅里翻炒几下，加入少许盐和清水，盖上锅盖焖煮几分钟。待蚕豆熟透后，开大火收汁，最后撒上一点葱花点缀即可出锅。
这道清炒蚕豆不仅保留了蚕豆本身的鲜甜口感，还带有淡淡的蒜香味，是一道老少皆宜的健康菜品。✨🌟无论是搭配米饭还是作为小菜都非常合适，让你在享受美食的同时也能感受到春天的气息。快试试吧！🌱🍴
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