【泸州老窖二曲是粮食酒吗】“泸州老窖二曲是粮食酒吗？”这是许多消费者在购买白酒时常常会提出的问题。作为中国白酒的知名品牌，泸州老窖旗下产品众多，其中“二曲”系列因其价格亲民、口感适中而受到广泛欢迎。那么，泸州老窖二曲是否属于粮食酒呢？下面将从多个角度进行总结，并通过表格形式清晰呈现答案。
一、什么是粮食酒？
粮食酒是指以高粱、小麦、大米、玉米等天然谷物为主要原料，通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。与酒精勾兑酒（即“酒精酒”）不同，粮食酒通常具有更丰富的风味层次和更高的品质感。
二、泸州老窖二曲的原料与工艺
泸州老窖二曲是泸州老窖股份有限公司生产的一款中低端白酒产品。根据官方资料及产品说明，其主要原料包括：
- 高粱
- 小麦
- 大米
- 玉米
- 水
生产工艺上，泸州老窖二曲采用的是传统的固态发酵工艺，属于典型的粮食酒酿造方式。
三、结论总结
| 项目 | 内容 |
| 是否为粮食酒 | 是 |
| 主要原料 | 高粱、小麦、大米、玉米等天然谷物 |
| 工艺类型 | 固态发酵（传统白酒酿造工艺） |
| 是否含酒精勾兑 | 否（主要为纯粮酿造） |
| 品牌背景 | 泸州老窖，中国知名白酒品牌 |
| 适合人群 | 普通消费者、日常饮用 |
四、注意事项
虽然泸州老窖二曲属于粮食酒，但需要注意的是，市面上也存在部分低价白酒可能使用酒精勾兑的方式制造，因此建议消费者在购买时关注产品包装上的配料表和执行标准。正规的粮食酒通常会在标签上注明“固态发酵”或“纯粮酿造”等字样。
综上所述，“泸州老窖二曲是粮食酒吗”这个问题的答案是肯定的：是的，泸州老窖二曲属于粮食酒。它以优质谷物为原料，采用传统酿造工艺，是一款值得信赖的日常饮用白酒。
