🌟内蒙清汤火锅锅底的做法🍲
发布时间：2025-05-10 06:12:02来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的内蒙清汤火锅再合适不过了！😋今天就教大家如何制作正宗的内蒙清汤火锅锅底。首先准备好新鲜的牛骨和鸡架，用清水煮沸后撇去浮沫，这一步特别重要，能让汤底更加清澈鲜美。🔥接着加入姜片、大葱段以及几颗红枣和枸杞，这些配料不仅能去腥还能增加汤的香气。熬制过程中记得保持小火慢炖至少4小时，这样才能让骨汤的味道充分释放出来。💛最后根据个人口味添加适量盐调味即可。
这样的清汤锅底不仅健康低脂，还保留了食材本身的鲜味，非常适合追求清淡饮食的朋友。🍲配上各种草原特色的羊肉片、牛肉片以及各类蔬菜，涮上几分钟就能享用美味啦！🎉快来试试吧，让家里的餐桌也充满浓浓的内蒙风情～💖
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