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🍴✨韭黄炒肉丝(韩国炸酱版)做法分享✨🍴

发布时间:2025-05-10 05:54:25来源:

今天给大家带来一道融合中韩风味的独特菜肴——韭黄炒肉丝(韩国炸酱版)。这道菜将传统韭黄炒肉丝与韩式炸酱完美结合,既有韭黄的清香,又有炸酱的浓郁口感,绝对是米饭杀手!😋

首先准备好食材:新鲜韭黄一把、猪里脊肉切丝、洋葱切丁、蒜末适量。接着调制韩式炸酱,可以用豆瓣酱加甜面酱混合,加入少许糖和醋调味,调出酸甜适中的味道。🍳

热锅凉油,先爆香蒜末和洋葱丁,再下入肉丝翻炒至变色。随后加入切好的韭黄快速翻炒,最后倒入调好的炸酱,翻拌均匀即可出锅。一道色香味俱佳的韭黄炒肉丝就完成啦!🌟

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍚🍜

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