🌟好吃的珍珠丸子的做法🍴
发布时间：2025-05-10 05:23:52来源：
珍珠丸子是一道色香味俱全的传统美食，晶莹剔透的糯米包裹着鲜嫩多汁的肉馅，每一口都让人回味无穷！今天就来教大家如何制作这道美味吧！
首先准备好所需食材：新鲜的猪肉末、糯米、香菇、胡萝卜和葱姜等调味料。先把糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的丸子更加Q弹有嚼劲。接着将猪肉末与切碎的香菇和胡萝卜混合，加入适量盐、酱油、料酒以及葱姜末搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道。然后用手将调好的肉馅搓成小圆球，再放入泡好的糯米中滚一圈，确保每个丸子都被糯米均匀包裹。最后把做好的珍珠丸子摆放在铺了油纸的盘子里，上锅蒸20分钟左右即可。出锅时撒上些许香葱点缀，颜值瞬间up！
这道珍珠丸子不仅外观可爱，而且口感绝佳，适合家庭聚餐或者朋友聚会时一起享用哦～快来试试吧！✨
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