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😋洋葱肉丁炸酱的做法😋

发布时间:2025-05-10 04:05:09来源:

今天给大家分享一道家常美食——洋葱肉丁炸酱的做法!这道菜色香味俱全,简单易学,适合家庭聚餐哦~✨

首先准备食材:新鲜五花肉500g、洋葱1个、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、葱姜蒜适量、料酒少许。🌟

第一步,将五花肉切成小丁,洋葱切丝备用。热锅凉油,放入肉丁翻炒至变色,加入料酒去腥。接着下入葱姜蒜爆香,再倒入洋葱丝一起翻炒,直至洋葱微微透明。🍅

第二步,调制酱汁。将黄豆酱和甜面酱按比例混合,加入少量清水搅拌均匀后倒入锅中,与肉丁充分融合。小火慢炖15分钟,让酱香渗透到每一粒肉丁里。⏳

最后,撒上葱花点缀即可出锅!一碗热腾腾的炸酱面配上这份自制炸酱,简直幸福满满~🍜🍛

快动手试试吧!😋

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