🌟鸡蛋不咸的韭菜鸡蛋,成功率百分百!🍴
发布时间:2025-05-09 19:39:26来源:
在这个季节,韭菜最是鲜嫩多汁,搭配鸡蛋简直绝配!今天教大家做一道简单又美味的韭菜鸡蛋馅饼,保证让你一试就爱上!✨
首先准备食材:新鲜韭菜一把、鸡蛋4个、盐适量、香油少许。先把韭菜洗净切碎,用淡盐水浸泡5分钟去虫更健康哦!鸡蛋打散后加点盐搅拌均匀,热锅凉油快速炒熟,记得用筷子拨散成小块,这样更入味!⏳
接着混合韭菜和鸡蛋,加入少量香油拌匀,确保每一粒韭菜都裹上蛋液,同时锁住水分。最后用现成饺子皮包好,边缘捏紧,平底锅刷薄油,中小火慢慢煎至两面金黄,外酥里嫩的韭菜鸡蛋馅饼就完成啦!🍳💛
咬一口,韭菜的清香与鸡蛋的滑嫩完美融合,幸福感爆棚!快来试试吧,成功率百分百哦!💯🍴
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