🌟家常美味五色肉丝拉皮儿的做法 🍜
发布时间：2025-05-09 14:04:41来源：
凉菜中的经典之作——五色肉丝拉皮儿登场啦！✨这道菜不仅颜值在线，色彩缤纷，而且口感爽滑，酸甜适中，特别适合夏日享用。😋
首先准备食材：胡萝卜🥕、黄瓜🥒、黑木耳🍄切丝备用，猪肉切成细丝腌制。拉皮儿是这道菜的灵魂，提前泡发好，确保其Q弹劲道。接着热锅凉油，将肉丝炒至变色后盛出，再用同一锅爆香葱姜蒜，加入配菜翻炒均匀。倒入调好的酱汁（酱油+醋+糖），最后放入拉皮儿快速拌匀即可。🍲
这道菜色香味俱全，营养均衡，既有肉类的鲜美，又有蔬菜的清爽，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！🍴✨
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