☕手冲咖啡入门的做法 | 手冲咖啡入门的做
发布时间：2025-05-09 13:28:14来源：
手冲咖啡，是一种简单又优雅的冲泡方式，适合想要探索咖啡世界的初学者。首先，准备好你的装备：手冲壶、滤杯、滤纸和磨豆机。选择新鲜烘焙的咖啡豆是关键，建议挑选适合自己口味的单品豆。磨豆时，粗细度会影响萃取时间，中等粗细最适合新手尝试。
热水温度也很重要，建议保持在90℃~96℃之间。将滤纸放入滤杯，用少量热水润湿滤纸并预热器具，这不仅能去除纸味，还能让设备达到最佳状态。倒入适量咖啡粉后，先进行“闷蒸”操作——缓慢注入约两倍于粉量的热水，等待30秒，让咖啡粉充分释放二氧化碳。随后，以螺旋状均匀注水，控制水流速度，避免过快或过慢。
耐心等待滴滤完成，一杯香气四溢的手冲咖啡就完成了！✨记得搭配心情，慢慢品味每一口的酸甜苦涩。手冲咖啡的魅力在于亲手掌控每一个细节，享受从零开始到成品的乐趣！🌟
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