🌟孜然炒肉片的做法 | 香辣过瘾的家常美味 🌟
发布时间：2025-05-09 12:08:58来源：
✨想吃一道简单又下饭的家常菜吗？孜然炒肉片绝对是你的首选！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭享用哦～😋
首先，准备好新鲜的瘦猪肉切片（约200克），再备上一些洋葱丝和青椒块作为配菜。调味料方面，孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、盐和糖必不可少。食材准备妥当后，我们就可以开始烹饪啦！
🔥第一步，热锅凉油，将肉片滑炒至变色盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末和干辣椒，随后加入洋葱丝翻炒至透明。此时放入青椒块继续翻炒几下，最后倒入之前炒好的肉片，撒上适量孜然粉和辣椒粉，调入生抽和少许老抽，快速翻炒均匀。
调味完成后，根据个人口味加点盐和糖提鲜，最后淋上一点香油增香即可出锅啦～🍛🍚
🍴装盘后，香气扑鼻的孜然炒肉片就做好了！每一口都能感受到孜然与肉香的完美融合，辣而不燥，回味无穷。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴
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