鸡蛋羹(电炖锅隔水炖)的做法 🍳✨
发布时间:2025-05-09 08:03:34来源:
想吃嫩滑可口的鸡蛋羹吗?用电炖锅就能轻松搞定!首先准备好新鲜的鸡蛋和清水,按照1:1.5的比例混合打散,加入适量盐和少许生抽调味,搅拌均匀后过滤掉杂质,这样可以让鸡蛋羹更加细腻哦。接着将电炖锅内胆加水至八分满,放入蒸架,把装有蛋液的容器放在上面,盖上盖子。选择“炖汤”功能或手动设置时间15-20分钟即可。期间记得观察状态,避免过熟。最后取出撒上葱花点缀,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的鸡蛋羹就完成啦!😋💕无论是早餐还是夜宵,都是绝佳选择。快动手试试吧!🍳🍴
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