🌟家常红烧肉土豆的做法 | 肥而不腻，香气四溢！🍴
发布时间：2025-05-09 07:34:33来源：
想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的红烧肉土豆吧！😋 这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪。首先准备好五花肉和土豆，切成大小均匀的小块，这样更容易入味哦！🥩🥔
第一步是焯水，将切好的五花肉放入冷水中煮沸，去除血沫，捞出沥干备用。接着热锅凉油，加入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，这是让红烧肉上色的关键步骤！🔥
然后放入五花肉翻炒至上色，再加入姜片、蒜瓣、八角等香料提味。倒入适量生抽、老抽和料酒，翻炒均匀后加热水没过食材。最后放入土豆块，小火慢炖30分钟，直到汤汁浓稠，肉质软烂即可出锅啦！🍲✨
这道红烧肉土豆色泽诱人，肉质酥烂，土豆吸收了肉香，每一口都是满足！快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴吧！🍴💕
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