🌟锅塌豆腐这样做，简单又美味🍴
发布时间：2025-05-08 10:31:05来源：
今天给大家分享一道经典的中式美食——锅塌豆腐！这道菜外酥里嫩，色泽金黄，是健康饮食的好选择哦～💛
首先准备好食材：嫩豆腐切块，鸡蛋打散备用。接着将豆腐裹上一层薄薄的淀粉，再浸入蛋液中，这样煎出来的豆腐更香脆呢！🍳
接下来平底锅加热，倒入少量油，把豆腐两面煎至金黄色。小火慢煎能让豆腐更加入味，同时锁住内部的鲜嫩口感～💚
最后加入适量调味料（比如生抽、盐、糖等），轻轻翻炒均匀，让每一块豆腐都沾满酱汁。撒上葱花点缀，香气扑鼻的锅塌豆腐就完成啦！🎉
无论是作为家常菜还是宴客佳肴，这道菜都非常适合！记得搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感瞬间爆棚～🍚✨
全民蒸菜 健康饮食 厨房小技巧
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
