奶香牛肉咖喱饭的做法 🍛🍛
发布时间:2025-05-08 08:32:56来源:
😋 奶香牛肉咖喱饭是一道色香味俱全的美食,深受大家的喜爱。今天就来和大家分享一下这道菜的具体做法吧!首先准备好所需的食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱以及咖喱块等。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦!✨
🥩 第一步是处理牛肉,将其切成适口大小的小块,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着将土豆和胡萝卜削皮切块,洋葱切丝备用。热锅凉油,先炒香洋葱丝,待其微微透明时加入腌好的牛肉翻炒至变色。
🍛 然后倒入足够的清水,水量以没过所有食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖约半小时,让牛肉更加酥烂入味。随后放入土豆和胡萝卜块继续炖煮至软糯。最后加入咖喱块,轻轻搅拌直至完全融化,浓郁的奶香与咖喱香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴!
🍚 待汤汁变得浓稠时即可关火,盛出搭配热腾腾的白米饭食用,每一口都能感受到丰富的层次感。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道奶香牛肉咖喱饭都是绝佳的选择!🍛🍛
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