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吊鸡露的做法 🐔🍶

发布时间:2025-05-07 08:24:54来源:

吊鸡露是一道充满东南亚风情的传统美食,以其独特的风味深受人们喜爱。制作这道美味其实并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,你就能在家享受到地道的吊鸡露啦!🌟

首先准备好新鲜的鸡肉、柠檬草、南姜、香茅等主要原料。将鸡肉清洗干净后,用料酒和盐腌制片刻,这样可以让鸡肉更加入味。接着,把柠檬草、南姜、香茅等香料切段,与鸡肉一起放入锅中,加入适量清水开始炖煮。🔥

随着火候慢慢升高,浓郁的香气开始弥漫整个厨房,仿佛置身于热带雨林之中。等到鸡肉熟透时,可以加入椰奶增加口感的丝滑度,最后撒上些许鱼露调味,一道色香味俱佳的吊鸡露就完成了!🍛✨

这道菜不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快来试试吧,让吊鸡露为你的餐桌增添一抹异域风情!🍴🎉

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