红烧鸭肉 🍖超级好吃的做法_红烧鸭肉 超级
发布时间:2025-05-07 07:16:46来源:
🌟【家常美味】红烧鸭肉,光听名字就让人垂涎三尺!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的焦点。今天教大家做一道简单又诱人的红烧鸭肉,让你轻松成为厨房小达人!
首先,准备好新鲜的鸭肉、生姜、蒜头和一些调味料(生抽、老抽、糖、料酒)。先将鸭肉焯水去腥,再用油煎至表面金黄,这样能锁住肉汁,让肉质更加鲜嫩。接着加入姜片和蒜头爆香,倒入适量的料酒去腥增香。随后加入生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜。最后倒入热水,盖上锅盖焖煮约40分钟,直至汤汁浓稠、鸭肉软烂即可。✨
出锅前撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧鸭肉就完成啦!搛一块入口,肉质鲜嫩多汁,酱香浓郁,回味无穷!快试试吧,一起感受舌尖上的幸福~😋
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