🌟珍选捞汁鲜蒜的做法🍴
发布时间:2025-05-07 06:17:13来源:
今天要给大家分享一道简单又美味的小菜——珍选捞汁鲜蒜!✨这道菜不仅制作方便,而且味道独特,特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。蒜香浓郁,捞汁酸甜适中,让人回味无穷!
首先准备好新鲜的大蒜 bulb 和特制的捞汁 sauce。将大蒜剥皮后用清水冲洗干净,晾干备用 🌿。接着调制捞汁:在一个碗里混合酱油 soy sauce、醋 vinegar、糖 sugar 和少许辣椒油 chili oil,搅拌均匀,直到糖完全溶解 🍯。
接下来是关键步骤:把处理好的大蒜放入调好的捞汁中,确保每颗蒜都均匀裹上酱汁 🍄。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制至少4小时,时间越长味道越入味哦!⏳
最后,取出腌制好的鲜蒜,装盘即可享用啦!😋 这道菜色泽诱人,口感爽脆,绝对是餐桌上的亮点!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👏
家常菜 美食分享 珍选捞汁鲜蒜
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