👨🍳✨新手自制又香又脆的薯条 (零失败)的做法 🍟🍜
发布时间：2025-05-07 01:40:11来源：
想要在家享受健康又美味的薯条？别担心，这份简单易学的食谱帮你轻松搞定！首先准备好新鲜土豆和食用油，记得挑选淀粉含量高的土豆哦。削皮切条后用清水冲洗几遍，去除多余淀粉，这样炸出来的薯条才更酥脆！
接着将薯条放入冷水中浸泡15分钟，然后沥干水分，撒上少许盐腌制10分钟。热锅倒入适量食用油，油温升至五成热时下入薯条，小火慢炸至金黄捞出。为了让薯条更酥脆，可以复炸一次，高温快速炸个几十秒即可。最后撒上一点黑胡椒或辣椒粉，香喷喷的薯条就完成啦！
无论是搭配番茄酱还是沙拉酱，都超级美味！快叫上家人一起分享这份自制薯条吧！😋🍴
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