首页 > 美食 >

🌟黄小米蒸排骨这样做,简单又美味!😋

发布时间:2025-05-06 22:17:45来源:

大家好呀~今天要给大家分享一道超级适合家庭聚餐的菜——黄小米蒸排骨!✨这道菜不仅色泽金黄诱人,而且营养丰富,排骨软嫩入味,小米香醇可口,绝对是饭桌上的亮点!🍴

首先准备好食材:新鲜排骨500克、黄小米适量、生姜几片、蒜末少许、生抽、老抽、蚝油和料酒各适量。先把排骨清洗干净,用清水浸泡半小时去除血水,然后沥干水分备用。接着将黄小米提前用水泡发1小时,这样蒸出来的小米会更加松软哦!🍲

接下来就是关键步骤啦:把处理好的排骨放入碗中,加入姜片、蒜末、生抽、老抽、蚝油和料酒,搅拌均匀后腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。再把泡好的小米铺在排骨上,放入蒸锅中大火蒸30分钟左右即可出锅啦!🔥

最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的黄小米蒸排骨就完成啦!💖快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍚🍛

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。