😋吮指小煎排骨这样做超简单！🍴
发布时间：2025-05-06 21:01:23来源：
大家好呀～今天给大家分享一道特别受欢迎的小吃——吮指小煎排骨🍗。这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下饭神器！第一步当然是准备食材啦，你需要排骨500克、生姜几片、蒜末适量，还有生抽、老抽、料酒和糖等调味料调味哦✨。
先把排骨洗净，用清水浸泡半小时去除血水，然后沥干水分，加入生抽、老抽、料酒、糖和姜片腌制半小时，让排骨充分入味💪。接着热锅凉油，放入排骨中小火慢煎，记得勤翻动防止粘锅，直到两面金黄酥脆为止。最后撒上蒜末和葱花提香，一盘色香味俱全的吮指小煎排骨就完成啦！
这道菜真的超级适合家庭聚餐或者朋友聚会，咬一口就能感受到外皮的酥脆和肉质的鲜嫩，让人忍不住想一直“吮指”呢～💖快试试吧，保证让你停不下来！
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