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🎉 Shabu Shabu:日式涮涮锅的魅力与做法 🍲

发布时间:2025-05-06 12:39:58来源:

提到日料,除了寿司和拉面,怎能少了温暖人心的Shabu Shabu(涮涮锅)?这道菜不仅简单易做,还能让家人朋友围坐一起享受美食时光!✨

首先,准备好食材是关键。经典的Shabu Shabu需要新鲜的肉类(如牛肉片)、海鲜(比如虾或鱼丸)、蔬菜(西兰花、胡萝卜、蘑菇等),以及豆腐和魔芋丝。搭配特制的日式高汤,浓郁又健康。🍲

制作过程也超级简单:将高汤加热至沸腾,放入喜欢的食材快速涮煮,只需几秒钟即可捞出,蘸上秘制酱汁享用。经典酱汁可以用酱油、味醂和柠檬调制,酸甜适中,完美提升食材原味!🍋

最后,别忘了用剩余的高汤煮一碗热腾腾的米饭,将汤汁浇上去,每一口都是满足感爆棚!🍚💖

快来试试吧,让寒冷的日子因这暖心料理而变得温暖起来!💛

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