🌟干煎吴郭鱼｜跟着阿基师学做美味✨
发布时间：2025-05-06 07:52:58来源：
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——干煎吴郭鱼！💖这道菜色香味俱全，外皮酥脆、内肉鲜嫩，特别适合搭配白饭享用哦～😋
首先，准备好新鲜的吴郭鱼一条（约500克），洗净后用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身两面均匀抹上少许盐和胡椒粉，腌制10分钟提味。🍳热锅倒入适量油，烧至五成热时放入鱼，小火慢煎。记得翻面要轻柔，保持鱼皮完整哦～🐟煎至金黄酥脆即可出锅，撒上葱花点缀更佳。
这道菜的关键在于火候掌控，耐心是成功的基础。💛阿基师提醒大家，煎鱼前一定要确保鱼身干燥，这样才不容易粘锅。快试试吧，让家人也感受这份舌尖上的幸福～🎉
美食日常 家常菜谱 干煎吴郭鱼
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