🌟家庭自制牛肉干的做法，简单又美味！🍖
发布时间：2025-05-05 18:37:36来源：
牛肉干是很多人的心头好，但外面买的总是担心添加剂太多。其实自己在家就能轻松搞定！首先准备新鲜的牛腱子肉，清洗干净后切成条状。腌制是关键，加入生抽、老抽、料酒、糖和五香粉，让牛肉充分吸收调料的味道，记得放入冰箱冷藏至少4小时哦！⏰
腌制好的牛肉均匀铺在烤盘上，放入预热至150℃的烤箱中，低温慢烤约2小时。期间可以翻面一次，确保两面都能烤得均匀。等到牛肉变得紧实有嚼劲时，撒上一点辣椒粉或孜然粉，增加风味。🔥
出炉后的牛肉干香气扑鼻，色泽诱人。咬一口，肉质紧实，回味无穷。无论是追剧还是旅行，带上它都是绝佳的小零食！🚀 这样一份健康无添加的家庭版牛肉干，是不是特别让人期待呢？快试试吧！💪
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