🌟腌咸鸭蛋的做法🌟
发布时间：2025-05-05 01:10:19来源：
💡想要自制美味的咸鸭蛋吗？今天就来分享一个简单又实用的方法！首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐，还可以加入一些香料增加风味哦！✨
第一步，将鸭蛋轻轻清洗干净，确保表面无污渍。然后准备一个大碗，放入适量的粗盐，并加入清水搅拌至盐完全溶解，这就是我们的“腌制液”。💡
接着，把洗净的鸭蛋逐一放入腌制液中浸泡约1分钟，让它们均匀裹上一层盐水。然后捞出鸭蛋，用纸巾擦干表面水分。这时可以撒上一些花椒或其他香料，增加独特香气。🌿
最后，将处理好的鸭蛋放入密封罐中，放置在阴凉干燥处。大约20-30天后，美味的咸鸭蛋就可以享用了！剥开后金黄流油的蛋黄绝对让人垂涎欲滴！🍳
记得每隔几天检查一下腌制情况，避免出现破损哦！快动手试试吧，享受DIY的乐趣！💪
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