🌟蒜蓉开边虾(可蒜蓉任何)的做法_蒜蓉开边虾🌟
发布时间:2025-05-04 23:34:10来源:
✨前言✨
蒜蓉开边虾是一道色香味俱全的经典菜肴,尤其适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。今天就教大家如何轻松制作这道美味!无论是虾还是其他食材,都能用蒜蓉调味,解锁更多可能哦~
👩🍳准备材料👩🍳
新鲜大虾500g、大蒜一头、生姜少许、小葱几根、生抽、料酒、盐、糖和食用油适量。记得先将虾洗净并剪开背部去虾线,这样更入味!
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 大蒜切末,姜切片,葱切段备用。热锅冷油,先爆香蒜末和姜片,散发出诱人的香气。
2️⃣ 将处理好的虾均匀铺在锅中,加入少量料酒去腥,再撒上适量盐和糖提鲜。
3️⃣ 盖上锅盖焖煮几分钟,待虾变红后翻面,淋上生抽增加风味。最后撒上葱花点缀即可出锅!
🍽️小贴士🍽️
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以多加些蒜蓉。
- 除了虾,也可以尝试用扇贝、鱿鱼等海鲜代替,变化无穷!
🎉快试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!💖
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