🌟水晶虾仁(简单版)的做法 | 快手零失败料理 🍤✨
发布时间：2025-05-04 22:43:00来源：
今天给大家分享一道超级简单的家常菜——水晶虾仁！这道菜不仅颜值在线，而且口感Q弹鲜嫩，简直是餐桌上的亮点。👇
首先准备好新鲜的虾仁，去壳去肠线后用清水冲洗干净，再加入少许盐和淀粉轻轻抓匀腌制5分钟，这样可以让虾仁更加紧实入味哦。接着烧一锅热水，将腌好的虾仁快速焯水至变色捞出，放入冰水中过凉，这样能保持虾仁晶莹剔透的质感。💬
接下来就是调味环节啦！热锅冷油，放入葱姜爆香，倒入虾仁翻炒几下，加入适量盐、糖和一点点白醋提鲜，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。一碗晶莹剔透、鲜美多汁的水晶虾仁就完成啦！🎉
无论是搭配米饭还是作为宴客菜品都非常合适，快试试吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
