💥爆炒辣田鸡的做法 🐸✨
发布时间：2025-05-04 21:14:33来源：
💡想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道诱人的爆炒辣田鸡吧！这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，绝对能让你食欲大开！😋
首先，准备好新鲜的田鸡（约500克），清洗干净后剁成小块，用料酒和盐腌制15分钟去腥。接着，准备一些配菜，比如青椒、红椒、洋葱，切块备用。再备好蒜末、姜片和干辣椒，为菜品增添风味。🌶️🌶️
热锅凉油，放入田鸡翻炒至变色，加入蒜末、姜片和干辣椒继续翻炒出香味。随后加入配菜，快速翻炒均匀，最后调入生抽、老抽、糖和少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，让田鸡肉质更加鲜嫩多汁。⏰
出锅前撒上葱花点缀，一盘香辣诱人的爆炒辣田鸡就完成啦！🔥快叫上家人一起品尝这道下饭神器吧！🍚
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