🌸 清炒菜花的做法 | 健康又美味的家常菜 🍠
发布时间：2025-05-04 18:46:11来源：
秋天是吃菜花的好时节，不仅口感脆嫩，还富含维生素C和膳食纤维，对身体特别好！今天教大家做一道简单又健康的【清炒菜花】，快来试试吧！
首先准备好食材：新鲜的菜花一朵、蒜末适量、干辣椒几个（喜欢辣的可以多放）。第一步是将菜花分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样能有效去除虫卵哦～然后焯水1-2分钟，捞出沥干水分备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒几下，最后倒入菜花快速翻炒均匀，加少许盐调味即可出锅！✨
这道菜色香味俱全，清淡爽口，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不错的家常选择！🌟 快动手试试吧，健康生活从厨房开始～🍴
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