✨红豆沙双皮奶的做法🍓🥛
发布时间:2025-04-20 12:39:21来源:
有没有人和我一样,超级迷恋双皮奶的细腻口感?今天就教大家制作这道经典的甜品——红豆沙双皮奶!🌸
首先准备材料:新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量、红豆沙适量。💕
1️⃣ 先将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡,但不要煮沸哦!然后倒入碗中静置冷却,让其形成第一层奶皮。
2️⃣ 蛋清与牛奶混合,加入适量糖搅拌均匀,过滤掉杂质后,沿着碗边缓缓倒回原碗,注意不要破坏奶皮!
3️⃣ 将装有混合液的碗放入蒸锅,中小火蒸约15分钟,待表面凝固即可。最后撒上一层提前准备好的红豆沙,完美啦~红豆的香甜搭配双皮奶的滑嫩,简直是绝配!❤️
快动手试试吧!一碗暖心又暖胃的红豆沙双皮奶,绝对是治愈心情的最佳选择~💛
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