🔥腊肉炒葱的做法 | 经典家常菜，香到流口水💦
发布时间：2025-04-20 05:31:53来源：
腊肉是中国传统美食之一，咸香浓郁，搭配简单的小葱，简直就是绝配！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的腊肉炒葱吧～✨
首先准备食材：一块优质的腊肉（约200g），新鲜小葱若干根，以及适量的蒜片和干辣椒🌶️。将腊肉用温水浸泡10分钟，然后切成薄片；小葱洗净后切段备用。
接着热锅凉油，放入腊肉煸炒至透明出油，这时可以闻到腊肉特有的香气飘散开来～接着加入蒜片和干辣椒爆香，再倒入小葱快速翻炒几下。为了让菜品更入味，可以稍微加一点点生抽调味，但切记不要放太多哦～调味完成后即可关火装盘。
这道腊肉炒葱色泽金黄，腊肉的咸香与小葱的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷😋。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适！快试试吧～🍴✨
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