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🎉 甜酸菠萝鱼的做法 🍍

发布时间:2025-04-20 02:46:21来源:

在家也能轻松制作餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的甜酸菠萝鱼~不仅适合家庭聚餐,更是孩子们的最爱!😋

首先准备食材:新鲜的龙利鱼或草鱼一块、菠萝半个、青红椒各一个,以及洋葱少许。调料包括番茄酱、白醋、糖、生抽和淀粉。🐟🍍

步骤一:鱼肉切块后裹上一层薄薄的干淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。接着将切好的菠萝、青红椒、洋葱一起焯水备用。✨

步骤二:调制甜酸汁,将番茄酱、白醋、糖、生抽按比例混合,倒入少量清水煮沸,再加入适量淀粉勾芡。倒入炸好的鱼块和配菜快速翻炒均匀,让每片鱼都裹满酱汁。🍴

最后装盘时,用菠萝作为装饰点缀,一道酸甜可口、外酥里嫩的甜酸菠萝鱼就完成啦!😍 快来试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕

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