🔥家庭麻辣烫的做法🌶️
发布时间:2025-04-19 17:28:13来源:
寒冷的冬日,来上一锅热腾腾的家庭麻辣烫再合适不过了!🍲✨首先准备好食材:新鲜的蔬菜(如白菜、菠菜、蘑菇)、肉类(鸡肉片、牛肉片)、豆制品(豆腐、豆皮)以及粉丝或面条。别忘了辣椒和花椒是灵魂调料哦!🌶️花椒颗粒要提前用小火炒香,再捣碎备用。
制作步骤超简单:第一步,在锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香后加入剁碎的郫县豆瓣酱,炒出红油;第二步,倒入清水或高汤煮沸,放入辣椒粉和花椒粉调味;第三步,按照食材易熟程度依次下锅,最后加入粉丝或面条煮至软糯即可。记得根据个人口味调整辣度哦!🌶️🍜
一家人围坐在一起,分享这碗暖心又暖胃的麻辣烫,幸福感瞬间爆棚!❤️ slurp!
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