🌟家常炒西芹的做法 | 简单又健康✨
发布时间:2025-04-18 22:38:53来源:
西芹作为一种常见的蔬菜,不仅口感脆嫩,还富含膳食纤维和多种维生素,是餐桌上的健康之选!今天就来教大家如何轻松做出一道美味的家常炒西芹~😋
首先,准备好新鲜的西芹几根,清洗干净后切成均匀的小段。再准备一些胡萝卜片和蒜末作为点缀,不仅能提升颜值,还能让营养更加均衡。(记得把西芹的老筋去掉哦,这样吃起来更爽口!)🥕
接着,在锅中倒入适量的清水烧开,加入少许盐,将切好的西芹快速焯水1-2分钟,捞出后立即过凉水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。随后热油下锅,先爆香蒜末,再放入西芹翻炒均匀,最后加入胡萝卜片,调入适量盐、鸡精调味即可出锅!🍳
这道菜色香味俱全,既简单又快捷,非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,让你的家人爱上这道健康美味的家常菜!🍴💕
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