手工鱼丸汤的做法 🍜🐟
发布时间:2025-04-18 21:30:07来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的手工鱼丸汤最能暖胃暖心。准备新鲜的鱼肉,剁成细腻的鱼糜,加入少许盐和淀粉,顺时针搅拌至粘稠。再捏出一个个大小均匀的小鱼丸,放入热水中煮至浮起,Q弹的鱼丸就做好啦!✨
接着,用鸡汤或清水煮一锅鲜美的高汤,加入姜片去腥提香。将煮熟的鱼丸轻轻滑入汤中,撒上些许葱花增添香气。随后,根据个人口味添加蔬菜如小白菜或蘑菇,不仅营养均衡,还让汤色更加诱人。🍲🌿
第三段:最后,滴几滴香油,撒点胡椒粉,一碗香气四溢、味道鲜美的手工鱼丸汤就完成了!😋 无论是搭配米饭还是单独享用,都能感受到鱼丸的细腻与汤汁的醇厚。快动手试试吧,为家人带来温暖的一餐!🍴🐟
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