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香煎马鲛鱼的做法 🐟🍴

发布时间:2025-04-18 11:31:47来源:

开头引入食材的魅力:🌊马鲛鱼是一种肉质鲜美、富含Omega-3脂肪酸的海鱼,深受食客喜爱。今天就来分享一道简单又美味的香煎马鲛鱼做法,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美食体验!🍽️

准备材料:🐟马鲛鱼一块(约300克),姜丝少许,蒜末适量,橄榄油一勺,盐和黑胡椒适量。💡

制作步骤:第一步,将马鲛鱼清洗干净,用厨房纸吸干水分,在两面均匀撒上盐和黑胡椒腌制15分钟。⏰第二步,热锅后加入橄榄油,放入姜丝和蒜末爆香,再将腌好的马鲛鱼放入锅中。🔥第三步,用中小火慢慢煎至两面金黄,期间可以轻轻晃动锅子防止粘锅。🍳第四步,煎好后装盘,搭配自己喜欢的蔬菜或沙拉即可享用。🥗

小贴士:煎鱼时不要频繁翻动,保持鱼皮完整,这样成品会更加美观。✨这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手哦!🎉

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