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🌸 韩式豆芽凉汤的做法 🥣

发布时间:2025-04-18 02:43:25来源:

炎炎夏日,来一碗清爽开胃的韩式豆芽凉汤再合适不过了!这道汤不仅做法简单,还低脂健康,绝对是解暑必备。👀

首先准备食材:新鲜豆芽一把、黄瓜半根切丝、胡萝卜少许切丝、大蒜几瓣切末、葱花适量。将豆芽焯水后过凉水,保持脆嫩口感。接着调制酱汁:碗中加入韩式辣椒粉(gochugaru)、酱油、米醋、糖和芝麻油,搅拌均匀。倒入凉白开稀释成汤底,再放入豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝,撒上蒜末和葱花,最后点缀几颗熟白芝麻增添香气。✨

这款凉汤酸辣爽口,豆芽的清甜与蔬菜的脆爽完美融合,冷藏后再享用更佳哦!🍹 记得尝试一下,给你的餐桌带来一抹清凉吧~ 💖

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