😊 想学做鸭血豆腐粉丝汤?快来看看这道暖胃美食怎么出炉吧!
发布时间:2025-04-15 10:53:00来源:
冬天到了,一碗热腾腾的鸭血豆腐粉丝汤简直暖心又暖胃!这道菜不仅做法简单,还营养丰富,特别适合忙碌了一天的你来犒劳自己。那么,这碗美味究竟怎么做呢?让我们一起动手试试吧!
第一步,准备食材:新鲜的鸭血切块、嫩豆腐切片、优质粉丝泡发备用,再备上葱姜蒜和适量的香菜。记得挑选新鲜的鸭血哦,这样炖出来的汤才更鲜美!✨
第二步,烹饪过程:先用热水焯一下鸭血和豆腐,去除腥味后捞出备用。接着在锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,加入清水或高汤煮沸。等汤底沸腾后,放入鸭血、豆腐和粉丝,调入适量盐、胡椒粉调味。最后撒上一把香菜,搅拌均匀即可关火。
第三步,装盘享用:将热腾腾的鸭血豆腐粉丝汤盛入碗中,看着红白相间的色泽,闻着扑鼻的香气,是不是已经垂涎欲滴了?😋 无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴!
快去厨房试试吧,相信你的家人一定会被这碗汤惊艳到!💛
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