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🍴红烧猪蹄膀怎么做好吃又简单?做法图解分享,就爱鱼 🐟

发布时间:2025-04-15 06:09:31来源:

在家也能做出餐厅级别的美味!今天给大家带来一道家常硬菜——红烧猪蹄膀!蹄膀肉质软糯,肥而不腻,简直是下饭神器。首先准备好新鲜蹄膀、生姜、蒜头和料酒,先焯水去腥,再用冰糖炒出漂亮的琥珀色糖色,放入蹄膀翻炒上色。加入生抽、老抽调色调味,倒入热水没过蹄膀,最后丢几颗八角和香叶增添香气。小火慢炖至少1小时,直到蹄膀变得软烂入味,汤汁浓郁。出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻!✨不仅味道绝佳,做法也超简单,新手也能轻松搞定。快动手试试吧,保证让你一吃就停不下来!🐟配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚

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