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😋 米肠汤的家常做法 | 美食杰米肠汤做法大全

发布时间:2025-04-12 23:42:17来源:

寒冷的冬天,一碗热腾腾的米肠汤绝对是暖心首选!✨ 米肠汤是一道韩式传统美食,简单易做却风味十足。今天就来分享几个超棒的家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味。

首先准备好主要材料:新鲜猪肠、糯米、大葱、蒜末和各种调料。第一步是处理猪肠,记得用盐和醋反复搓洗,确保干净无异味哦!😄 将糯米提前泡发后填入猪肠中,注意不要装得太满,留点空间方便蒸煮膨胀。接着将猪肠打结,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再加入大葱段和蒜末提味。

接下来就是熬制汤底了!🔥 准备高汤或清水,加入适量酱油、辣椒粉、胡椒粉调味,最后把处理好的米肠放入汤中慢炖30分钟。出锅前撒上一把香菜或者葱花,香气四溢,瞬间让人食欲大开!

无论是搭配米饭还是单独享用,这款米肠汤都能带来满满的幸福感。快试试吧,让你的餐桌多一份异国风情!🍴

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