🌟四季豆烧排骨🍂
发布时间:2025-04-12 17:09:18来源:
👨🍳 准备食材
想要做出一道色香味俱全的四季豆烧排骨,你需要准备新鲜的四季豆、排骨、生姜、大蒜和一些调味料如生抽、老抽、料酒和糖。四季豆一定要挑选翠绿鲜嫩的哦!👀
🔥 制作步骤
第一步,先将排骨焯水去腥,捞出备用;四季豆洗净后切段,过油稍微炸一下,这样更香脆哦!✨
第二步,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入排骨翻炒,倒入适量料酒去腥提香。接着加入适量清水,放入生抽、老抽和少许糖,炖煮至排骨软烂。排骨香浓的味道扑鼻而来,简直让人垂涎三尺🤤。
第三步,最后加入四季豆一起炖煮几分钟,让四季豆充分吸收汤汁的美味。一道香气四溢的四季豆烧排骨就完成啦!🎉
🍴 小贴士
记得炖煮时火候要适中,这样排骨才会更加入味,四季豆也能保持脆嫩口感。这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐,快来试试吧!😋
美食杰 家常菜 四季豆烧排骨
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