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🌟冬瓜骨头汤的家常做法 | 美食杰分享🌿

发布时间:2025-04-12 10:37:41来源:

寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的冬瓜骨头汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能补充营养,简直是养生必备。😋

首先准备食材:新鲜的猪棒骨500g、冬瓜300g、胡萝卜半根、姜片几片、葱一根。先把猪棒骨焯水去腥,捞出洗净备用;冬瓜和胡萝卜切块,葱切段。🍲

接着开始炖煮:将焯好的骨头放入锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。此时加入冬瓜和胡萝卜,继续炖煮30分钟。最后撒上葱花,加盐调味即可。🍲

这道汤清淡鲜美,汤汁浓郁,冬瓜吸收了骨髓的精华,入口即化。非常适合全家一起享用,尤其是老人小孩都能轻松消化。❤️

快动手试试吧!用美食温暖你的每一天!🍴💕

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