🎉 超简单爆炒花蛤的家常做法 | 美食杰寻找米米教你怎么做家常爆炒 🍤
发布时间:2025-04-12 01:43:06来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就跟着美食达人寻找米米一起解锁这道家常爆炒花蛤吧~✨
首先准备好新鲜的花蛤和必备调料:姜片、蒜末、辣椒、葱花,还有必不可少的生抽和料酒。先把花蛤放入淡盐水中静置两小时,让它吐沙更干净哦~🌊
热锅冷油后,先下姜蒜爆香,再加入辣椒翻炒出香味,接着倒入花蛤快速翻炒。听到花蛤微微开口的声音是不是特别治愈?😄 倒入适量料酒去腥增香,再加入生抽调味,最后撒上葱花点缀。大火收汁,等到所有花蛤都完全张开,就可以关火啦~
这道菜色香味俱全,鲜嫩多汁,简直是下饭神器!🍚 快来试试吧,简单几步就能让你的餐桌瞬间升级~🍴✨
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