🌟烤猪蹄的做法🍴
发布时间:2025-04-08 17:13:03来源:
猪蹄富含胶原蛋白,是很多人的心头好!今天就教大家如何在家做出香喷喷的烤猪蹄😋。首先准备好新鲜的猪蹄,清洗干净后用开水焯一下,去掉血水和杂质。接着用料酒、生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉等调料腌制至少两小时,让味道充分渗入肉里✨。
腌制完成后,将猪蹄放在铺了锡纸的烤盘上,预热烤箱至200℃,先烤30分钟。期间可以刷一次腌料汁,增加风味。最后几分钟调高温度,让表面变得金黄酥脆🔥。出炉后的猪蹄香气四溢,外皮微焦,内里软糯,咬一口满嘴留香!记得配上自己喜欢的蘸酱,比如蒜泥醋或者辣酱,绝对让人欲罢不能🤤!
快试试吧,美味近在咫尺!🍴🔥
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