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清炖鲜鲅鱼的做法 🐟🍜

发布时间:2025-04-08 14:04:48来源:

🎉 准备食材 🎉

清炖鲜鲅鱼是一道简单又美味的家常菜。首先准备好新鲜的鲅鱼一条(约500克),姜片几片,葱一根,还有适量的料酒、盐和清水。记得挑选活蹦乱跳的鲅鱼哦,这样的鱼肉质鲜嫩,口感更佳!

🔥 烹饪步骤 🔥

第一步,将鲅鱼清洗干净,切成块状,用少许盐腌制10分钟入味。接着,在锅中倒入清水,加入姜片和葱段,水开后放入鲅鱼块。第二步,倒入适量料酒去腥提香,转小火慢炖20分钟左右。期间可以轻轻搅拌一下,让味道更加均匀。最后撒上一点葱花点缀,香气四溢的清炖鲅鱼就完成啦!

🍴 享用美食 🍴

这道菜汤汁清澈,鲅鱼肉质细腻滑嫩,每一口都能感受到海洋的鲜美。搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都让人食欲大增。快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!😋💕

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