🔥广式腊味煲仔饭的做法🍴
发布时间:2025-04-07 22:02:45来源:
提到粤式美食,怎能少得了腊味煲仔饭呢?这道菜色香味俱全,每一粒米饭都浸润着腊肉的香气,让人垂涎三尺!🍚🍛
首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一块、青菜几颗、鸡蛋一个,还有必不可少的泰国香米。米洗净后浸泡半小时,这样煮出来的饭更松软哦🍚🍚。接着将腊肠和腊肉切片,用少许油煎至微微卷曲,散发出诱人的香味。🍳🔥
把泡好的米放入砂锅中,加入适量水,先用大火煮沸,再转小火慢慢焖煮。当米饭快熟时,放入腊肠、腊肉以及青菜,最后打入一颗鸡蛋。🍳🍳
等待几分钟,让所有食材在高温下交融,饭香四溢。揭开盖子,撒上葱花,淋上秘制酱油,搅拌均匀后即可享用。😋🍚
一碗热腾腾的广式腊味煲仔饭就做好啦!每一口都是幸福的味道~💕
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